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「佐々木 勇人」の記事
19件見つかりました

はんばーぐ

更新日:2019年11月08日

投稿者:佐々木 勇人

9月から料理教室に通い始めました。

その時に作ったのが、煮込みハンバーグとオニオンスープでした。

 20191108170254.jpg

 

ハンバーグを作った時に失敗しないポイントは次のとおりでした。

・まず合挽肉と塩を入れて粘り気が出るまでまで混ぜ、その後他の材料を入れて混ぜる。

・ハンバーグの形を整える前に1度手を洗い、手のひらを冷やした状態で行う。

・タネの空気抜きは、素早く行い、小判型に形を整えたら、中心を少しへこませる。

・フライパンで薄力粉をきつね色になるまで乾煎りする。

・ハンバーグの両面にしっかりと焼き色をつける。

・焼くハンバーグより煮込みハンバーグの方があまり失敗しないらしいです。

 

 

オニオンスープの注意点は特にないみたいです。

初心者の自分にとっては、かなり難しかったですが・・・

 

 

自分が通い始めたのは料理の基礎コースで、和洋中をまんべんなく習うことができるため、

興味がある中華料理を特に練習しようと思いました。

他にもパンを作るコースやお菓子を作るコースがあるみたいなので、

興味が出てきたらそちらのコースにも行ってみようと思いました。

 

 

佐々木勇人

燃え尽きました・・・

更新日:2019年08月07日

投稿者:佐々木 勇人

皆さん、こんにちは。

30度を超える日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

私は昨日まで税理士試験を受けておりました。

終わった・・・・

20190807102926.png

税理士試験が終わって今思うのは、自分の持てる力を出し切った感じです。

受かっていたらうれしいけど、落ちていたら自分の実力不足だったと納得できる試験だったので、

自分的には満足です。

とりあえず、8月にやることなどを考えようと思いました。

これまで協力してくれた家族、

応援してくれた事務所のメンバー

ありがとうございました

受験が終わった方やまだ受験されている方も

お疲れさまでした。

佐々木勇人

あつい。

更新日:2019年05月27日

投稿者:佐々木 勇人

こんにちは。佐々木です。

皆さんいかがお過ごしでしょうか。

先日、北海道などで最高気温が35度以上になった場所がたくさんあったそうです。

今からこんなに暑いとなると8月はどれくらい暑いのでしょうか。。。

無事に夏を乗り切れるようにがんばりたいと思います。

佐々木勇人

初詣

更新日:2019年01月07日

投稿者:佐々木 勇人

みなさん、明けましておめでとうございます。

佐々木勇人です。

さて、みなさんは今年の初詣はどこか行かれましたか。

私は柴又帝釈天に行ってきました。

柴又帝釈天と言えば、「た~~たたた~たたた~♪」の寅さんの舞台です。

この帝釈天は

明治神宮や成田山の初詣の混雑にうんざりしている方や

正月の料理に飽きて、屋台で色々と食べてみたい方におすすめです。

とりあえず、帝釈天には1年間の健康をお願いしました。

こんな感じですが、2019年も宜しくお願いします。

佐々木勇人

心機一転

更新日:2018年10月31日

投稿者:佐々木 勇人

10月も下旬になり、2018年も残り2ヶ月となりました。

スポーツの秋、食欲の秋、読書の秋と色々な秋がございますが、

皆様はどのような秋をお過ごしですか?

私は今年の秋は、スポーツの秋でした。

理由としては、テニススクールを変えたからです。

前のスクールでは、シングルスを主にやっていたのですが、

テニスに対するモチベーションの低下を感じてきたため、

新たな刺激を求めてダブルスに力を入れている現在のスクールに移ってきました。

テニスは生涯スポーツなので、楽しくやっていきたいと思います。

佐々木勇人

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